何事も積み重ねの結果

何事も積み重ねの結果

  どうも、中澤信幸(@nobun)です。 スポンジケーキの生地は、上から下まで均一になるように、 ふんわり、しっかり混ぜてつくります。 パイの生地は、薄い生地が層になるように、 何度も折り返しては伸ばし、を繰り返して作ります。   ...

固いパンほどクズが出る。

固いパンほどクズが出る。

  どうも、中澤信幸(@nobun)です。   パンにはいろんな種類があります。 具材がはさまっているもの、 甘いもの、 ふんわりやわらかいもの、 外がパリパリのもの… 外側が固ければ固いほど、食べたときにパンくずが飛び散ります。...

活気ある組織にするために今日からできる5つの行動

活気ある組織にするために今日からできる5つの行動

どうも、中澤信幸(@nobun)です。 私たちの大野キリスト教会を訪ねる牧師さんたちは、 口をそろえて「活気がある教会ですね」と言います。 「これが普通じゃないのかな」と思いますが、 もちろん、言われて嫌な気持ちはしません。 なんで活気があると言われるのかな...